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Direction générale / CEO / Gérant
Direction opérations
Direction financière / CFO
Direction marketing/ commercial
Direction des achats
Chef·fe de cuisine
Chef·fe de pâtisserie
Sous-chef·fe / Chef·fe adjoint
Responsable de production
Responsable qualité et hygiène
Employé·e de cuisine / Commis
Responsable logistique et approvisionnement
Responsable maintenance / technique
Responsable commercial/ vente
Responsable service client/ relation client
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Exposer / présenter nos produits ou services
Rencontrer de nouveaux clients ou partenaires commerciaux
Découvrir des innovations et tendances du secteur
Assister à des démonstrations culinaires/ concours
Représenter mon entreprise/ marque
Identifier de nouveaux fournisseurs
Participer aux concours professionnels
Représenter une institution / école / organisme public
Accompagner un exposant ou partenaire
Visiter le salon par curiosité professionnelle / réseau
Couvrir l’événement (presse, médias, influence)
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Production agroalimentaire (transformation, fabrication, artisanat alimentaire)
Distribution alimentaire (grossistes, centrales d’achat, import/export)
Restauration commerciale (restaurants, traiteurs, foodtrucks)
Restauration collective (cantines, catering, établissements publics)
Métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, fromagerie, etc.)
Hôtellerie et hébergement
Tourisme gastronomique
Vins, spiritueux et boissons
Équipements professionnels de cuisine
Emballage, logistique et chaîne du froid
Services aux professionnels de la gastronomie (consulting, formation, design, communication…)
Innovation & technologies alimentaires (R&D, foodtech, agrotech)
Institutionnel / Éducation / Recherche
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